1月21日除夕，中国人对于除夕年夜饭那可谓是非常的重视，也是一年之中最重要的一顿饭，可马虎不得。

在这样阖家团圆的日子里，做年夜饭时，其实也有很多的讲究，比如要做富含“寓意”的菜肴，寄托了人们对新一年美好生活的期望，有个有好彩头，让新一年的生活更加“美满幸福”。

也有一些菜是不适合出现在年夜饭的餐桌上，不管你平时有多爱吃，在这样的一个特殊日子里，还是别将其端上餐桌。

1月21日除夕，老人说这6道“不吉利”的菜别端上桌，寓意不好容易闹笑话，别马虎对待，到底是哪6道菜呢？我们一起来看看吧。

在生活中有很多人喜欢吃莲藕，凉拌藕片，泡椒藕片等之类的菜品确实很美味，但是在除夕年夜饭的餐桌上却不适合出现。

过年讲究的寓意美好，莲藕有很多的孔洞，老一辈人认为莲藕的这些孔洞象征着“漏财”，而不是聚财，如果在年夜饭时端上了莲藕的菜品，会使我们在新的一年里漏财，导致事业不顺，难以聚财。

过年自然是要吃好一点，大家辛苦工作了一年，为的就是除夕年夜饭和家人一起团圆就餐，所以别将咸菜端上餐桌，不仅口感不好，而且还容易闹笑话。

老一辈人认为咸菜代表过去的苦日子，如果在除夕年夜饭摆上咸菜，那就代表在新的一年里要继续过苦日子，那显然不是大家对新年的期望。

对于新年大家都期望生活美满，财源广进，事业顺心，所以1月21日的除夕晚上，别把咸菜端上餐桌。

新年是喜庆的日子，除夕夜准备的年夜饭不管从寓意上，还是口感上都要体现喜庆之意，体现甜甜蜜蜜的幸福感。

而带苦涩味道的苦瓜显然与这样的甜蜜节日显得格格不入，老一辈人认为过年吃苦瓜，很不吉利，代表新的一年你还想生活苦一点，那显然不是人们对于生活美满的期待。

年夜饭往往都是大鱼大肉，不少人便会觉得吃太油腻了，于是准备一道青菜豆腐汤来解腻，但如果真的这样做了，反而容易闹笑话。

因为豆腐青菜汤的寓意是“一穷二白”，民俗认为在年夜饭吃青菜豆腐汤，或者是小葱拌豆腐，会使我们在新的一年努力付出全部“打水漂”。

如果感觉太油腻，可以炒上海青，包菜，油麦菜，菜心等青菜吃，没有必要非得吃豆腐青菜汤。

狗可谓是人类忠实的伙伴，在除夕年夜饭上吃狗肉，寓意着在新的一年里，最忠实的朋友会离我们而去。

这个寓意是很不吉利的，我们可以在年夜饭的餐桌上吃鸡肉，寓意“大吉大利”，可以吃牛肉，寓意“牛气冲天”，事业兴旺。

说到“鱿鱼”二字，很多人都会想到“炒鱿鱼”的说法，在年夜饭的餐桌上吃鱿鱼也是不太吉利的。

新的一年大家都期望自己在工作上能够事业顺心，步步高升，而不是被老板炒鱿鱼，如果将鱿鱼这道菜品端上餐桌，无疑是会影响新年喜庆美好的氛围。

以上这6道“不吉利”的菜，千万别端上桌，被别人知道了容易闹出笑话，中国人对于年夜饭是非常重视的，如今大家生活条件越来越好，食材也越来越丰富。

大家可以做一些寓意比较好，营养充足，口感好的菜品，这样一家人吃年夜饭才会更开心美满，过年要记得吃好点哦，别亏待了自己和家人。

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