注：哈嘎达Haggadah，是犹太人逾越节除夕晚宴上所使用的固定文案，内容包括祈祷词、经文讲解、圣经故事讲解等等内容，长达30多页，属于犹太教的经典之一。如果需要哈嘎达Haggadah全文的中文译稿，请加译者兆书联系！

1.Karpas春菜：象征着春天万象更新。因为逾越节还有一个名字，就是春节：春天的节日holidayofthespring。

2.Maror苦菜：象征犹太祖先在埃及做奴隶时所吃的苦。

3.Baytzah烤鸡蛋：象征在圣殿还在时，每当逾越节，一定要在圣殿中献的燔祭。

4.Charoset果泥：象征犹太人做奴隶时，被迫和泥做砖。

5.Zeroah羊骨或鸡脖子：象征着在圣殿还在时，在逾越节要到圣殿中去宰杀的逾越节羊羔。

6.Saltwater盐水：象征祖先们做奴隶时所流的苦难泪水。

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