“北方调料造假中心”年产值过亿

海天、太太乐、王守义均有生产

瓜子加工企业用过的八角、花椒、小茴香，回收后晾干、粉碎，简单加工灌装，一包王守义十三香就炮制成功了。工业用盐、色素、食品添加剂加上自来水一勾兑，贴上标签就是一瓶李锦记牌或海天牌的酱油。

在天津市静海区独流镇的一些普通民宅里，每天生产着大量假冒名牌调料。这些假冒劣质调料，流向北京、上海、安徽、江西、福建、山东、四川、黑龙江、新疆等地。发现此地聚集的造假窝点多达四五十家，每年产值以亿元计，造假历史更是长达十多年。

据当地造假者介绍，以酱油来说，造假的方法非常简单，拿工业用盐、自来水、色素和食品添加剂按一定比例勾兑一下就可以。

离开上述酱油造假窝点，月日下午，记者继续跟随打假人员和刑警队负责人，来到独流镇七堡村一处王守义十三香品牌的生产窝点。据知情人士介绍，该窝点存在已有两年多，他们使用的原料来自临近的的王口镇，该镇存在大量瓜子加工企业，这些企业加工瓜子要用八角、花椒、小茴香等调料浸泡，用过的这些废料有人专门回收，他们把回收的废料晾干后再粉碎成粉末，而后以每斤两元的价格卖给调料造假者。

一名叫“二姐”的人她向记者发来的“报价单”显示，共有种调味料，涵盖酱油、醋、火锅料、酱料、鸡精、蚝油等多个知名调料品牌。据她介绍，产品好与次的区别则在于添加剂投放的多少。这些假货的外包装箱、品牌标签，与真品看不出来丝毫差别，甚至连

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