年初二是“头牙”。中国传统当中，称每月的初二、十六为“牙”，每逢“牙”日，都会开斋食肉。年初二是一年之中第一个“牙”日，所以叫做“头牙”。

1、女婿拜年“法定日”

按照传统习俗，大年初二这一天，女儿要“回娘家”、夫婿同行给岳父岳母拜年，民间称“姑爷节”、“迎婿日”。“回娘家”又称“归宁”。在旧时代，“嫁出去的姑娘，泼出去的水”，民间认为嫁出去的女儿在除夕和初一这天不能回门，回门会把娘家吃穷，只有在年初二以后才能带着丈夫、孩子回娘家。

中国人最亲密的是血缘关系，姑爷有“半子之劳”，俗话说“一个姑爷半个儿”。大年初二，姑爷精神抖擞，穿戴一新，带上丰厚的礼物去看望岳父岳母，正是一年一度作为“半个儿”见“亲娘”的机会，以慰问“二老”。有的地方称新女婿为“娇客”。对于“娇客”拜年，岳父母家无不盛情款待，希望女婿平时要好好关照爱护自己的女儿。

大年初二回娘家的习俗，给出嫁的女儿提供了一个聚会的机会，让许久未见的姊妹们得以叙叙旧、话话家常。这一天，老少团圆，旧时有的人家也会选择这一天拍一张“全家福”照片。

2、送年礼，送“双”别送“单”

初二，出嫁的女儿携夫婿回娘家，回家时要携带礼品，名为带手或伴手。然而送年礼，既有数字上的讲究，也有谐音上的讲究。

首先是送“双儿”不送“单儿”，取“好事成双”之意，图的是个吉利。装点心匣子或装果篮儿，其种类要为双数，四样、六样或八样。

其次，注重所送年礼的谐音，有些东西的谐音“犯忌”，不宜送人。送水果时不送梨，因为“梨”与“离”谐音，不吉利；不送钟表，“送钟”与“送终”谐音；给生意人送礼不送“书”，“书”与“输”谐音。拜年时讲究送酒，因为“酒”与“久”谐音，有“天长地久”之意。

3、祭财神

北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用"五大供"，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要发大财。

我们在此呼吁：年是中华文化的浓缩，年是中国人抹不去的心结，中国年俗有说不完的故事，道不尽的风情。时代演进，革故鼎新，近年来，绿色文明、环保低碳过年的理念已逐渐成为新时尚。环保低碳过年，不仅体现的是一种精神的选择，更应该是一种负责任的行动。它需要我们每一个人都能身体力行，把观念、责任和决心变成行动的力量。

来源：宣教中心

编校：安徽省环境保护宣传教育中心

原标题：《大年初二，安徽生态环境给您拜年了！这些年俗你都知道吗？》