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今天，有人在家忙着准备年夜饭，有人还在回家的路上，还有人因为工作的原因一年到头顾不上回家吃一顿晚饭......无论你尚在他乡，亦或是在回家的路上，又或者已陪伴在家人身旁。今天对于我们中华儿女来说都是极为重要的一天——除夕。除夕，又称大年夜、除夜、岁除、大晦日，是农历一年最后一天的晚上，即春节前一天晚。农历十二月多为大月，有三十天，所以又称为大年三十、年三十、年三十晚、年三十夜。而十二月小月時为廿九日，有些地区又会改称二九暝。“除夕”中“除”字的本义是“去”，引申为“易”，即交替；“夕”字的本义是“日暮”，引申为“夜晚”。因而“除夕”便含有旧岁到次夕而除，明日即另换新岁的意思。节日起源先秦时期的逐除。据《吕氏春秋·季冬记》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。据称，最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》等史籍。节日习俗年夜饭除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。贴春联贴春联春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。贴窗花在民间人们贴窗花还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。贴福字贴福字在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。贴年画贴年画春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓墨重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。压岁钱压岁钱是由长辈发给晚辈的，有压岁钱的家里是吃完年夜饭后，人人坐在压岁钱桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。垒旺火清朝《大同县志》所述：“元旦，家家凿炭伐垒旺火薪垒垒高起，状若小浮图。及时发之，名曰旺火。垒旺火是内蒙古和山西等一些地的传统春节习俗。在民间，点旺火有红红火火、旺气冲天的寓意。除夕吃什么腊味在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为着名。年糕蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。饺子真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年。因为和面的“和”字就是“合”的意思，饺子的“饺”和“交”谐音，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。这些春节礼仪，让孩子更有教养春节期间，免不了带着孩子走亲访友。在这喜庆的日子里，我们很容易忽略事情就是孩子的礼仪礼貌的问题。餐桌篇饭桌上，很考验一个人的教养。作家林清玄在《从食物看人的性格》说：“人总是选择自己的喜好，这喜好往往与人的性格和本质十分接近，所以从一个人的饮食就可以看出他的人格。”一个人在餐桌上的表现，深藏了人品，那些总抢着夹菜的人，生活里也不见得有多懂得关心别人。对于孩子，吃饭也最能体现父母平时的教育。不同的孩子有不同的“吃相”，有的孩子看到喜欢的菜就独占；有的孩子喝汤吧唧着嘴；有的孩子坐没坐相，没吃完就到处乱跑，大喊大叫......我有一次去朋友家做客，大人孩子坐下满满一桌，快吃完的时候，朋友的孩子放下碗筷，冲着大家说了句：“叔叔阿姨，我吃饱了，你们慢慢吃。”就这样一句话，被桌上的大人夸了很久。别看饭桌小，它能清楚地折射出一个孩子的家教。过年最多的场合就是亲戚朋友的各种饭局，教给孩子一些用餐礼仪是很有必要的。1.吃饭的时候，不第一个夹菜，等长辈们到齐了再吃；2.不要把筷子插在饭上，也别用筷子敲碗盘；3.吃饭不要吧唧嘴；4.不要为了挑自己喜欢吃的菜而在盘子里翻来翻去，更不要独占一盘菜；5.筷子上沾有食物时不夹菜；6.用餐过程中，注意保持桌面的整洁；7.先吃完饭后想先离席，可以放下碗筷主动说：我吃饱了，大家慢吃。做客篇过年最怕什么？有的人说：最怕熊孩子来咱家。招架得住七大姑八大姨，却对付不了熊孩子。这些小霸王来家里，在沙发上跳来跳去，零食吃到一半就扔在一边，到处乱翻，看见什么要什么，破坏力极强。最绝望的是，大过年的还不能赶人，除了保持微笑，你无可奈何。没有规矩的孩子，总是不受人待见的。我们管不了别人家的孩子，但是却能教育好自己的孩子，告诉他们做客礼仪。1.家是私密的个人领域，唯一的公共区域是客厅，做客去别人家，想参观主人家的其他房间，需要征求同意，不能乱闯；2.不能乱翻东西，拿任何东西之前要经过主人家的同意，这是尊重也是界限感；3.别人真诚款待你吃东西，不喜欢的话，可以说“我吃饱了”，绝不能说“很难吃”；4.不想、不喜欢吃的零食不要打开，让人帮忙拿东西的时候得说请；5.如果孩子在客人家有什么问题，不要在家那样大喊大叫，可以走到爸妈面前拉衣角或拉手示意；6.除了主人真诚的赠予，不带走别人家孩子的玩具或物品；诸如此类的规矩，做客前要提前告知孩子，父母懂得引导，孩子才会变成受欢迎的小客人，不招人嫌。春节作为最隆重的传统节日，是孩子学习各种礼仪的好机会，年前把这些礼仪教给孩子，帮助他们更好地学习与人相处吧！声明本文来源｜青岛市教育局、钱志亮，图文版权归原作者，本次分享如有误侵原创版权请联系我们删除！

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