旧岁至此而除，明日另换新岁。又到了一年一度除夕佳节，这一天人们贴春联、贴窗花、贴福字，到处都喜气洋洋，全家人相聚在一起迎接新年的到来。

那么，除了这些，除夕是怎么来的？还有哪些习俗和讲究呢？今天就来给大家仔细讲一讲！

除夕的来源

传说在古时有个凶猛的怪兽叫作“夕”，每到岁末就出来伤人害人，后来，人们知道夕最怕红色和鞭炮声，于是在每年的三十晚上，家家户户都贴上红春联，燃放爆竹，来驱赶夕兽，以求新的一年平和安宁。

这种习俗流传下来，年三十晚上便称之为“除夕”了。除夕，在每一个国人的心中都具有特殊的意义，无论在哪都会赶着回家和家人团聚。

除夕祭祖

中国人自古以来就有慎终追远的传统，但逢大节小节，都要对先祖表达追思和怀念，春节更不例外。

在除夕这天，有条件的家庭会把家谱、祖先像、牌位等供奉于家中上厅，并摆好香炉供品等。祭祀祖先，祈求在新的一年，依旧能受到祖先的保佑，以保来年事事顺利，远离不必要的烦恼忧愁。

除夕吃年夜饭

年夜饭，是迎接新年的重头戏，每到除夕这天，家人就早早开始为年夜饭做准备，等到晚上全家人团聚在一起，热热闹闹地吃个团圆饭。

年夜饭一般准备的菜数量必须是双数，比如：四个凉菜，八个热菜，寓意着家人在接下来的一年，稳稳当当，没有波折。

另外，年夜饭的菜都必须是寓意吉祥的，比如：代表大吉大利的鸡，代表吉庆有余的鱼，代表年年高升的年糕等等。

除夕看春晚

吃完年夜饭，接下来的活动大概就是全家守在电视机旁，等着每年一次春节晚会的播出。虽然春晚并不是人们自古以来就有的传统习俗，但随着社会和经济的发展，春节晚会已经逐渐成为大年三十晚不可缺少的节日内容了。

全家老小聚集在电视前，收看春节晚会，这种喜乐融融的氛围可是任何节日都难以比拟的。

除夕守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一。守岁谓之“燃灯照岁”，所以其主要的习俗，表现为除夕夜灯火通宵不灭，即大年夜时，所有房子都点上灯烛，经久不灭。相传如此照岁之后，就会使来年家中财富充实。

有的地方还会在除夕之夜，吃过年夜饭后通宵守夜，等着辞旧迎新的时刻，这样便象征着把一切邪瘟病疫赶跑驱走，好让新的一年吉祥如意。

除夕发压岁钱

作为小孩，最为期待的，便是春节的压岁钱了，因为大年三十，长辈都会给晚辈红包，体现出长辈对晚辈的关爱，以及晚辈对长辈的尊敬。

以前的除夕夜，长辈还会把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕边，取“吉利”的寓意来祝孩子来年大吉大利。随着时代的发展，现在的“压岁钱”更为直接纯粹，人们一般都用精致的红包装上红红的票子，然后分给孩子，讨个红红火火的好彩头。