这时间过得太快了，又是新的一年来临了，那么它的重头戏就是年夜饭，在以前吃个年夜饭就能吃到好多想吃的菜，那会特开心，尤其还有一道秘制肘子，除夕夜吃肘子。　春节是老百姓传统重大节日，《诗经》里有记载，每到农历新年，老百姓喝“春酒”、吃“盛餐”互“祝福”张灯结彩，迎接新年来临。老北京有习俗是在除夕夜吃天福号的酱肘子，预示着肥猪拱门、送福到家，图个吉利。

这个天福号的酱肘子，我不会做，但是我有会秘制肘子，那是我家奶奶教的，

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