年因为疫情的影响，大部分人不得不选择就地过年，朋友家人只能线上聚会，视频聊天。今年能吃上一顿团圆的年夜饭，应该是许多人梦寐以求的事情。

小时候盼望着过年，春节意味着寒假降临，虽免不了有寒假作业“大礼包”来袭，但拥有近一个月无忧无虑时间实在是很舒服。

往日对于除夕，记忆里就是一顿丰盛的年夜饭。买年货是其中必不可少的环节。每逢年前，空气充满“年味儿”：鞭炮屑的火药味，腌白菜味，冻带鱼味，各种蒸碗的味，街边灌腊肠的味……种种味道弥漫在集市中久久不散。小区里也会挂满红灯笼，张灯结彩，好不热闹。如果恰逢下过一场雪，踩上去会有咯吱咯吱的声音，整个银装素裹的世界在高挂的红灯笼映衬下，过年的氛围就更浓郁了。

年夜饭是一年中最隆重的一顿饭。除了给长辈拜年，穿上之前觊觎已久的新衣外，吃年夜饭前要先在院子里放一挂鞭炮。做色如白玉的江米丸子，包元宝型的饺子，把豆豉与鲈鱼搭配在一起蒸。上蒸笼的鱼一定是有头有尾的整鱼，寓意年年有鱼。再来一盘简单的凉拌黄瓜，剥几个松花变蛋淋上酱油醋下酒。无论酒量如何，也要与朋友家人在觥筹交错中畅饮几杯，聊一聊生活中的辛酸苦辣。

这是记忆里一顿寻常的年夜饭，未曾隆重，却也热闹，不善烹饪，却也美味。一菜一饭都融入味觉记忆。每个人心中都有一顿属于自己的年夜饭，不同地方总有自己喜欢的过年方式。

对于喜爱热闹的人来说，“爆竹声中一岁除”“通宵灯火人如织”才是人们辞旧迎新的方式。对于喜欢安静的人来说，宅家坐在电视机前，望着天边绽放的烟花，观看春晚小品也是一种享受。

年夜饭其实是团圆饭，一家人围坐，其乐融融，吃什么反而是次要的事，重要的是对这顿饭的期待和准备的过程。更难得能空闲下来，憧憬下未来的时光。

上班工作后，过年时间已不似过往般充裕，被压缩成短短一周左右的时间。也需要帮忙处理很多事情，无法轻轻松松过年了。年夜饭更多是一种象征，记录一年的光阴流逝，和春晚一样化身为中国人跨年迎新的符号。

除夕以及它特有的年夜饭，注定是每个人一生中难以忘怀的记忆，饱含着对团圆的期盼以及对未来的展望。岁月无声，只能用季节的更替来与人告别。它见证我们每一年的逐渐成长，同时也见证了每一年双亲的两鬓染霜。

年夜饭，包括对于过年种种经历的追忆，是一次集体抒情，也是站在此地遥望彼时的感怀。阖家团圆是这世界上最美好的一场情感体验。每年的团圆年夜饭，是无法替代的家的味道，我们尝到的是熙熙融融的爱意与亘古不变的亲情。