除夕，对于中国人来说，是一年中最重要的日子之一，而年夜饭，则是一年之中最丰盛的一顿晚餐，辞旧迎新，以祈求来年的好运和幸福。

中国人凡事都讲究“吉利”二字，年夜饭也是如此，不是所有的菜肴都适合在年夜饭的餐桌上出现，有些菜肴则不适合。

后天除夕，老一辈人常说：“除夕5不吃，人旺财也旺”，那么这里所说的5不吃指啥？有什么讲究呢？

如今答案来了，咱们一起来了解下吧。

1、鱿鱼不吃

鱿鱼是一种很鲜美的海鲜，深受不少人的喜欢，但是鱿鱼在民间却有另外一层含义，比如“炒鱿鱼”，意思是被辞退，卷铺盖走人之意。

在团圆喜庆美满的年夜饭就餐过程中，人们都期盼新年能够顺风顺水，万事如意，而不是被炒鱿鱼，在老一辈人看来这个象征是不吉利的。

如果我们在年夜饭上想吃鱼的话，完全可以用草鱼，鲤鱼，鲫鱼，鲈鱼等常见的鱼类来代替，更加吉祥美味。

2、苦瓜不吃

苦瓜以其独特的苦味而闻名，苦瓜在夏季是非常美味的，但在民间年夜饭的餐桌上却不适合吃苦瓜，因为人们认为苦瓜象征着苦日子，不太吉利。

如今是腊月时节，此时的苦瓜是反季节的蔬菜，没有夏季的苦瓜美味营养，如果大家非常想吃苦瓜的话，可以过完除夕年夜饭再去吃。

3、咸菜不吃

咸菜是一种保存时间较长的菜肴，以前生活比较拮据，物质匮乏年代，人们很喜欢将蔬菜放入大量的盐去腌制咸菜吃。

如今生活条件越来越好了，大家更加注重健康饮食，盐分过高的咸菜，年轻人已经不太爱吃了，像除夕这样全家最隆重的一顿饭上，咸菜不太适合出现。

人们认为在年夜饭吃咸菜，寓意着来年要过拮据的日子，没有财运，这显然与人们对新年的美好期盼是相违背的。

4、莲藕不吃

在中国的传统文化中，莲是财富和幸福的象征，而莲藕则被认为是莲的一部分。所以吃莲藕被认为是会让你的财富流失的象征。

另外莲藕上有很多的孔洞，在民间有“漏财”的说法，除夕是人们期望来年能够聚财，能够财源滚滚来。

5、南瓜不吃

南瓜在中国是一种很常见的食材，不管是北方，还是南方都有，但是南瓜中的“南”和困难的难字是谐音字。

所以民间认为年夜饭也不适合吃南瓜，吃了南瓜，可能在新的一年做什么事情都会比较困难，这显然不符合人们对新年的美好期盼之意。

如果很想吃南瓜的话，可以在正月初一那天，民间有吃素的传统，大年初一吃南瓜还是非常适合的。

俗话说：“除夕5不吃，人旺财也旺”，以上这5种菜肴，尽管在平常的日子里都是非常美味可口的，但在除夕晚餐中，人们还是会遵守这些传统的禁忌，以确保来年的美满幸福。

对此，你是怎么看待的呢？

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