医院订阅哦！ 　　 　　在民间，有“除夕夜，锅压粮，新的一年粮满仓”的说法。也就是说，除夕这天，家里的锅是不能空着的。这个说法和习俗是怎么来的呢？ 　　传说，明太祖朱元璋没当皇帝之前，终日乞讨为生。他家里有一个老母亲，年纪大了，也跟着他忍饥挨饿。又一个农历新年来到了，朱元璋还是沿街乞讨，可是大过年的，谁会待见要饭的呢？于是一整天他一点东西也没有要到。此时他想到家中饥饿的老母，很不是滋味，一气之下便起了贼念。 　　趁着夜黑，他到很多户人家锅里偷东西吃，可是怎奈家家锅里空空如也。他抄起一户人家的锅就想离开，可是转念一想，这户人家没有了锅，大过年的怎么做饭呀？于是又把锅放在那里了。 　　后来，朱元璋当上了皇帝，可以说是苦尽甘来。他想到自己当年为了一口饭做的羞愧事，于是下令，除夕这一天，家家锅里不许空着。多少都要放一些食物，以便让那些挨饿的人能拿去充饥。这样一来，那些人就不回去偷别人家的锅了。从此，民间便形成了“除夕不空锅”的习惯。每到年三十，人们就会将收获的粮食做成各种各样的食物放在锅里。这样做不单是为了那些无处乞食的乞丐，还有着陈粮留新年，新年吃旧粮，年年有余粮的美好祈愿。除夕又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。是时值每年农历腊月（十二月）的最后一个晚上。除，即去除之意；夕，指夜晚。除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。 　　除夕因常在农历腊月二十九或三十日，故又称该日为年三十，是汉族最重要的传统节日之一。汉族民间最为重视。家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍，迎祖宗回家过年，并以年糕、三牲奉祀。除夕为什么要守岁？守岁就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。 　　除夕是春节的前夜,又叫年三十。相传，古代有种叫“年”的怪兽，每到年三十晚上它都要出来作祟。原本辞旧迎新的喜庆日子，成了人们最不愿意过的时间。到了年三十，家家户户早早地料理完家务，门窗紧闭。因为害怕“年”来为祸，所以没有人敢睡觉。为了消除“年”即将到来的恐惧，人们便准备出一年里最丰盛的晚餐，一家人齐聚餐桌前，说笑逗乐，畅想未来美好生活，借此挨到天明。 　　三十晚上一过，人们便张灯结彩，燃放鞭炮，庆祝自己躲过“年的”毒手，熬过了“年”关。后来，民间就逐渐形成了除夕守夜的习俗。除夕那除夕这天，客家人有什么风俗习惯呢？小编总结了几点和大家分享一下：年夜饭 　　除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。贴春联 　　每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。贴福字 　　在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。燃爆竹 　　中国汉族民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。可是现在梅城很多地方都禁止燃放鞭炮，大伙可得记住咯！祭祖 　　大家在宗祠的祖先牌位依次陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。挂灯笼 　　每年的除夕节前后，人们都挂起象征团圆意义的红灯笼，来营造一种喜庆的氛围。压岁钱 　　过年给压岁钱，体现出长辈对晚辈的关爱，和晚辈对长辈的尊敬，是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。＊ 　　客家人十分讲究，喜欢图吉利，特别一些上了年纪的人。那过年过节的时候哪些可以做，哪些不可以做。除夕的一些禁忌你又知道多少呢？赶紧普及一下！节日禁忌 　　除夕有很多的禁忌。如忌言鬼、死、杀等不吉字眼、忌打碎碗碟，忌恶声谩语，忌随地便溺，忌泼污水、灯油于地等。人们在大年三十到来时，一面欢度佳节，喜庆丰收，一面洗澡更衣、打扫卫生，以驱疫病、除恶鬼。







































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