除夕_大年三十_除夕夜

餐巾8变信手拈来nbspamp

发布时间:2016-11-14 17:53:26   点击数:

眼看就要春节了,从除夕夜到元宵节的半个月,恐怕是中国人的一年天里,设宴相邀最高频密集的时段。可那一桌桌的猪羊牛肉、一席席的鱼虾蟹肉,最初一两天里还是大快朵颐的,越往后,越腻味得两看相厌,丝毫激不起提筷拿勺的兴趣。

反倒是那些创意倍出、心思巧妙的餐桌布置,犹如一段令人愉悦的旋律,能增加进餐的气氛,甚至为餐桌上的美食增色添香。如果你也有在家设宴的计划,不妨也在餐桌布置上动点心思,下点功夫,让一席家宴给客人带去第一眼的惊艳和离去后的回味。

餐桌布置,也就是欧美人、洋派人口中的“tablesetting”,早已成为日常生活中的一门艺术。它是家居布置中的一个重要单项,便于实施,也富于变化,是风格家居和生活情趣的体现。

餐器、餐垫、餐巾、桌布、桌旗、鲜花、烛台、讲求美感的食物造型摆盘,这些都是餐桌布置所涉及的单品和囊括的内容。餐桌布置不能一成不变,跟随季节转换和重要节日的来临,应景的变化是必须的。但要论起投入成本最低、耗时较短、变换方法最多的单品,非餐巾莫属。

紫ZENTalk在年关之际虽已忙得四仰八叉,仍为爱美爱生活的你搜罗餐巾的4款折叠基础款+4款再造进阶款,助你轻松升级家宴逼格!

#4款折叠基础款#

#4款再造进阶款#

#餐巾是怎么红起来的#

据说15-16世纪时的英国,因为还没有剃刀,男人们都留着大胡子。在当时还没有刀叉的情况下,手抓肉食时很容易把胡子弄得满是油腻,他们便扯起衣襟往嘴上擦。于是家庭主妇就在男人的脖子上挂块布巾。可这种大块的餐巾使用时显得过于累赘,伦敦有一名裁缝想出了一个主意:将餐巾裁成一块块的小方块,使用时挺方便,从而逐渐形成了现在宴席上用的餐巾。

前方继续高能!!

西方有句俗语:“餐桌礼仪从餐巾开始”,那就让我们深入了解一下吧!

主人从餐桌上拿起餐巾并放在腿上,客人才可以跟随动作。

展开餐巾时,以餐巾的大小决定展开的幅度。较大块的可以对半展开,较小块的则可完整地展开。

不要将餐巾围到脖子上或折到衣扣、腰带的位置。但如果端上一些零碎的零食,主人将餐巾放在下巴下方或围在脖子上时,你也可以跟随主人一起这样做。

进餐过程中不小心弄得满嘴油腻,需要餐巾反摺的内侧来擦,这是应有的礼貌。

在饮酒之前,更要用餐巾擦干净嘴唇,尤其是涂了口红的女士更要如此,以免口红沾污了杯子。

餐巾可以用来擦嘴,但不能擦餐具、擦汗。

需要临时离座时,将餐巾有污渍的一边朝上放在椅上。

用餐完毕,餐巾应随意地放在餐桌上。不可把餐巾折叠得整整齐齐,因为这是对餐食表示不满的暗示。









































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