除夕_大年三十_除夕夜

除夕请福回家有讲究,千万别做错!

发布时间:2016-11-2 12:12:58   点击数:
除夕请福回家有讲究,千万别做错!

整理/希腊之心

图/俞升昇

综合于中国新闻网、北晚新视觉及网络

腊月二十六炖大肉、

二十七杀公鸡、

二十八把面发、

除夕晚上熬一宿,

丙申猴年就到了!

小北给您拜个早年!

提前恭祝大家,新春大吉!!

迎年习俗日历2月4日星期四

腊月二十六

杀猪割年肉

开始置办年货

传统民俗——炖大肉

过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,平日里都比较节俭,一般在过年的时候会丰盛一些,人们会杀猪或是到集市上割一块肉回家,故此称为“年肉”。而腊月二十六已是年关,因此有着“腊月二十六,杀猪割年肉”的说法。

而吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,比山珍海味更过瘾、更实惠,也更有家的感觉。吃着吃着,年味也渐渐浓了。

从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。人们开始上街置办着过年的货物,干鲜果品、大鱼大肉,都是人们集中采购的目标。

2月5日星期五

腊月二十七

杀公鸡、洗浴

买卖年节物品

传统民俗——杀公鸡

“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。民俗专家称,腊月二十七杀鸡也是有讲究的。杀好的鸡,不在当天吃,要一直放到除夕才能吃,而且,除夕夜吃的时候也不能吃完,要一直留一点。因为,鸡代表了大吉大利,所以节日期间,天天都要在餐桌上见到鸡,这样才算圆满。

传统民俗——洗浴

这一天还要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,京城有“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的谚语。

传统民俗——买卖年节物品

与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比,腊月二十七赶集主要是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。这一天,各地的集市都十分红火热闹。

2月6日星期六

腊月二十八

蒸馒头

贴花花

传统民俗——蒸馒头

腊月二十六、腊月二十七准备了过年要吃的肉类,到了二十八这天,就该准备面食了。在过去社会发展低下,还没有现代比较方便的发酵粉,普通的面提前几天多做好了十分容易坏,只有发面不爱坏,于是二十八这天就发面,准备正月初一到初五的主食,同时,这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头。

传统民俗——贴花花

腊月二十八除了要发面以外,还要“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花。

其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木,《典术》曰:“桃者,五木之精也,故压伏邪气者也。”到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学,他每年都命人题写桃符,成为后世春联之滥觞,而题写于桃符上的“新年纳余庆,嘉节号长春”,便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。

后来,随着造纸术的问世,才出现了以红枣花(资料图片)纸代替桃木的张贴春联的习俗贴花花。

2月7日星期日

除夕

新春大吉!

迎年习俗:

请福入门有讲究

贴福字

福字现在的解释是幸福,而在过去则指福气、福运。

福字分正福、倒福和各类小福字,根据福字的大小,该贴在什么地方一定要记住。

正福——大门

正福也是斗方,须座东面西,大门上的福字,必须正贴,此位置(大门)一家也只能贴一个,象征福如东海;

大门上的福字有“迎福”和“纳福”之意。如大门的“福”字的倒着贴可就把福气倒在门外了。所以门福必须是正福。

倒福——屋内

倒福斗方,要坐北朝南贴在门厅正前方,这叫做福入厅堂,但此方位(门厅的正前方)一家只能贴一个,如果贴多了,叫做重蹈覆辙不吉利。除了门厅正前方的位子,只能贴一个倒福外,屋子其它地方的内部都适合倒贴“福”字。

1、屋内

如厨房、库房、茅房、牲口棚、磨房和存放杂物的地方,也可贴在窗户、柱子、柜子、箱子、水缸等处。

意为在家里即使把“福”打倒了也是到在自己家里;福气也被关在自家屋里。满屋充满了福气!此外,有小“福”不到大“福”不来的寓意!

2、需要转运的朋友

如果一年中家中有人不幸亡故或者其他灾难出现。

不能倒贴的“福”字

(图片来源:北晚新视觉)

按照旧俗,有一个“福”字绝不能倒着贴,这就是清代康熙皇帝御题的“福”字。

这个“福”字与众不同,最直观的是字体瘦长,与其他体型富态的“福”字迥异。

“福”字右半部是王羲之兰亭序中“寿”字的写法,而且“福”字暗含“寿”字。民间称之为“福中有寿,福寿双全”。

更有深意的是,康熙皇帝的一个“福”字中包含了“多子、多才、多田、多寿、多福”数个汉字,是古往今来、独一无二的“五福”合一之“福”。

此外由于其中的“田”部尚未封口,因此又是鸿福无边之福,民间称之为“五福之本、万福之源”。(来源:北京晚报-北晚新视觉网)

什么时候贴福字?

真正贴福字的时间应该在三十的下午,太阳尚未落下之前,且顺序应该是从外面向里贴,先贴抬头福,再贴门福,最后才能贴倒福,意味着一年的福气都要从外面流进来。且由大门开始从外到里的福字先大后小。

不是买福是请福

购买“福”字时,不能说“买”,而要说“请”,俗称“请五福”,即为“请福入门”、“请福到家”之意。

贴门神

贴门神要注意两张门上人物的脸是相对的,不要贴反了。老式建筑的大门都是对开的两扇门,门神正好一边贴一张,而现在的住房都是单扇门,两张门神只能贴在同一扇门上,粘贴时要注意位置的美观大方。

贴吊钱、窗花

吊钱:也叫挂钱,传统的吊钱是贴在窗户或门上,一边贴一个。现在什么规格的门窗都有,吊钱也有各种不同的大小,有人要贴上很多个。应该注意的是,不论贴多少,都要取双数,为的是节日里讨个吉利。

窗花:也同样要成双成对地贴,切忌取单。

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